Kahvenin hikayesi

Zipline yaptığımız vadiler kahve plantasyonu olunca, görevliler bize kahvenin hikayesini kısaca da olsa anlattılar. Kahve bitkisi ya da ağacı diyebiliriz belki, ne kısa, ne uzun bir bitki. Çocukken tavşan elması dediğimiz bitki gibi, dallarında iri bezelye büyüklüğünde kahve meyvesi var. Buraya da Afrika’dan gelmiş. Meyveler yeşil, olgunlaşınca kırmızıya dönüyor. Asıl hasat mevsimi yıl sonunda doğru 

Devamını oku…